תפריט יין ואלכוהול

כוס יין _180 מ"ל

מבעבע – פרוסקו, מינוטו, איטליה // 37

לבן יבש – "אביב" לבן, הרי גליל,

ישראל (כ') //  37
לבן יבש – סוביניון בלאן, פלטר, ישראל // 48

לבן יבש – שאבלי, אלברט בישו, צרפת // 58

לבן יבש – סנסר, פסקל ג'וליבה, צרפת // 58

לבן יבש – שרדונה "קצרין", רמת הגולן, ישראל (כ')) // 76

לבן יבש – "גשם לבן", שאטו גולן, ישראל (100 מ"ל) // 60

רוזה יבש – "אביב" רוזה, הרי גליל, ישראל (כ') // 37

רוזה יבש – רוזה, רקאנטי, ישראל (כ') // 48

אדום יבש – "אביב" אדום, הרי גליל, ישראל (כ') // 37

אדום יבש – פינו נואר, קוט דה נואי, אלברט בישו, צרפת // 56

אדום יבש – "קלאסיקו", פלם, ישראל (כ') // 65
אדום יבש – קברנה סוביניון, הראל, קלו דה גת, ישראל // 68

אדום יבש – "גרנד וין", קסטל, ישראל (100 מ"ל) (כ') // 65

אדום יבש – "נובל", פלם, ישראל (100 מ"ל) (כ') // 85

 מבעבע

מינוטו, פרוסקו, איטליה // 145

לואי וואלו, קרמו דה בורדו, ברוט רוזה, צרפת // 170

מאנז'ו, קרמו דה בורגון, ברוט, צרפת // 195

פלטר, בלאן דה בלאן, ישראל  // 300

מואט & שנדו, ברוט אימפריאל, שמפיין, צרפת // 390

לורן פרייה, רוזה ברוט, שמפיין, צרפת // 800

רוזה 

"אביב" רוזה 23', הרי גליל, ישראל (כ')  // 145

רוזה 23', רקאנטי, ישראל (כ')  // 180

רוזה 23', קסטל, ישראל (כ') // 230

"וויספרינג אנג'ל" 22', שאטו ד'אסקלנס, צרפת // 240

"גשם ורוד" 23', שאטו גולן, ישראל // 260

יין קינוח (60 מ"ל)

רימון קינוח, יקב רימון, ישראל (כ') // 25

"הייטס-ווין" 21', ירדן, רמת הגולן, ישראל (כ') // 29

"פורטוני" 16', נעמן, ישראל // 34

טוריגה, שאטו גולן, ישראל // 62

סיידר

אגסים יבש, המתססה, ישראל (330 מ"ל) // 42

תפוחים חצי יבש, המתססה, ישראל (750 מ"ל) // 92

קוקטיילים מקוריים מבוססים אלכוהול ישראלי

| Yulia Spritz מריר, מרענן, מבעבע 48
יוליוס אלטרנטיבו, ביטר קיץ ודטה 52, קוואנטרו, פרוסקו, אנגוסטורה

 | Green Djinnמרענן, חמצמץ 52
ג'ין לבנטין, בזיליקום, טקילה, לימון

JerusaleMule | מרענן, עשבי, חמצמץ 52
ת'ינקרס וודקה 40/60, כוסברה, ג'ינג'ר, לימון, ג'ינג'ר ביר

Za'atar Oasis | מתובל, ים תיכוני, צמחי 54
יוליוס ביטרס, ג'ין לבנטין, סירופ זעתר ביתי, וויסקי מעושן, לימון

Smokey Golani | מעושן, חמצמץ, מרענן 54
וויסקי הר-מוריא, וויסקי גולני דבש, סירופ דבש, לימון, ג'ינג'ר

Golden Sunset | טרופי, מתקתק, פיקנטי 54
שנאפס תאנים הולנדר, ליקר אננס ג'יפארד, קוקוס, יוליוס ביטרס, צ'ילי, לימון

Pink Thoughts | פירותי, מתקתק 56
ג'ין תות עץ ואשכולית זוהרה, תות, פטל, בזיליקום

 Etrog Martini| הדרי, רענן, חמצמץ 58
שנאפס אתרוג הולנדר, ליקר ברגמוט איטליקוס, וורמוט לבן פלטר, סירופ טוניק שטרנליכט

בירות מהחבית

גולדסטאר / מכבי 36/32

שפירא חיטה  42/36

בירות בבקבוק

הייניקן  / הייניקן 0%.  30

קורונה 32

 שפירא IPA 36

מלכה בהירה 36

לבן

אביב" לבן 23', הרי גליל, ישראל (כ') // 145

פינו גריג'יו 23', דלה ונציה, סזרי, ונציה, איטליה // 155

מוסקדה 23', סבר & מיין, טורמילן, צרפת // 165

סואבה קלאסיקו 23', וילה בורגטי, פסקווא, איטליה // 170

סוביניון בלאן 23', פלטר, ישראל // 180

גוורצטרמינר 23' (חצי יבש), לוריא, ישראל (כ') // 190

אסירטיקו 23', אטלנטיס, יוון 200

סוביניון בלאן 23', קלאודי ביי, ניו זילנד // 220

פינו גריג'יו 23', לוריא, ישראל (כ') // 220

סנסר 23', פסקל ג'וליבה, צרפת // 225

שאבלי 23', אלברט בישו, צרפת // 225

פואי פומה 23', פלוריאן מולט, צרפת // 260

שרדונה 23', ספרה, ישראל // 260

הרי יהודה לבן 23', צרעה, ישראל // 280

ריזלינג 23' (חצי יבש), מרגלית, ישראל // 280

"אופטימה" 23', מרגלית, ישראל  // 280

שרדונה 23', "קצרין", רמת הגולן, ישראל (כ') // 290

שאבלי פרמייר-קרו – קוט דה לשט 23', פורי, צרפת // 320

"ווייט סיגניצ'ר" 23', ספרה, ישראל // 350

"גשם לבן" 22', שאטו גולן, ישראל // 420

אדום

"אביב" אדום 23', הרי גליל, ישראל (כ') // 145

פרימיטיבו די פוליה 23', איי-מורי, איטליה // 165

"אלון" 22', הרי גליל, ישראל (כ')  // 175

"נהלל" 23', יזרעאל, ישראל (כ')  // 190

פינו נואר 21', מדבר, ישראל (כ')  // 205

פינו נואר 22', קוט דה נואי, אלברט בישו, צרפת // 225

קונואז 22', "פיור קו", סוסון ים, ישראל // 240

"קלאסיקו" 22', פלם, ישראל (כ')  // 260

קברנה סוביניון 18', הראל, קלו דה גת, ישראל // 270

מרלו "הראל" 22', קלו דה גת, ישראל // 270

קברנה פרנק 16-17', נעמן, ישראל // 270

"שורש" 23', צרעה, ישראל (כ')  // 320

סירה 21', שאטו גולן, ישראל  // 330

"גרנד וין" 22', קסטל, ישראל (כ')  // 450

"נובל" 21', פלם, ישראל (כ')  // 620

"קצרין" 18', רמת הגולן, ישראל (כ') // 1090

קוקטיילים קלאסיים

| Cosmopolitan סטולי, טריפל סק, חמוציות, לימון 48

Jasmine | ג'ין מאם, קמפרי, טריפל סק, לימון 48

Red / White Sangria | יין הבית, סירופ תבלינים ביתי, תפוז 48

| Negroni ג'ין מאם, מנצ'ינו אדום, קמפרי, זסט תפוז 48

Dry Martini | ג'ין מאם, וורמוט יבש, זסט לימון. .  48

Moscow Mule | סטולי, לימון, מלפפון, ג'ינג'ר ביר 48

Espresso Martini | סטולי, קלואה, אספרסו 48

Aperol Spritz | אפרול, פרוסקו, סודה, תפוז 50

Old Fashioned | ג'ק דניאלס, אנגוסטורה ביטרס, סירופ סוכר עשיר 52

Whiskey Sour | ג'ק דניאלס, אנגוסטורה ביטרס, לימון 52

Bloody Marry | וודקה ת'ינקרס, מיץ עגבניות, טבסקו, ווסטרשייר, רוטב צדפות 54

Margarita| רוסטר רוחו, טריפל סק, לימון 54

| Mezcalita מזקל ורדה, טריפל סק, לימון 54

אלכוהול

וודקה

ת'ינקרס 40/60 // 42
בלוגה // 45
סטולי עלית // 52

ג'ין

MoM // 45
זוהרה תות עץ ואשכולית // 45
ת'ינקרס סנסט // 45
ת'ינקרס ג'רוזלם דריי // 45
M&H לבנטין // 46
הנדריקס // 55
מנקי 47 // 65

רום

קפטן מורגן ספייס'ד // 38
רום קפה, ג'ואיש פיירטס // 40
אפלטון 12 // 62

ביטר ואמארו

אלטרנטיבו, יוליוס // 32
ביטר קיץ ודטה 52 // 35
אפרול // 35
קמפרי // 35
פרנה ברנקה // 38
יוליוס ביטרס // 45
אמארו מונטנגרו // 55

אפרטיף 

לילט לבן/אדום/רוזה // 30
קמפרי // 35
אפרול /// 35
אלטרנטיבו, יוליוס // 35
תזקיק אתרוגים, הולנדר // 42
תזקיק תאנים, הולנדר // 42

טקילה ומזקל

רוסטר רוחו בלנקו // 38
מזקל ורדה // 42
פטרון סילבר // 50
פטרון אנייחו // 55
אוצ'ו (8) בלנקו // 62
פורטלזה אנייחו // 120
קלאסה אזול רפוסאדו // 220

וויסקי

ישראלי

גולני דבש // 42
הר מוריא סינגל מאלט מעושן // 48
מילק & האני אלמנטס // 54
גולני יוניקאסק סינגל מאלט // 72
סלינגשוט // 72
ת'ינקרס דאו אוף בדולח // 74

סינגל מאלט

לפרויג סלקט // 60
גלנליווט 15 // 68
מקאלן 12 // 72
בלוויני 12 דאבל ווד // 76
גלנפידיך 18 // 84

בלנדד

בלנטיינס // 36
ג'וני ווקר בלאק לייבל // 42
ג'וני ווקר בלו לייבל // 140

יפני

סופר ניקה // 72

אמריקאי

ג'ק דניאלס // 46
ג'נטלמן ג'ק // 52
נוב קריק // 62
מיקטר'ס שיפון // 72

אירי

ג'יימסון // 42
בלאק בוש // 48

ברנדי וקוניאק

35 // VS הנרי מונייה
42 // VS הנסי
48 // XO הנרי מונייה
60 // VSOP רמי מרטין
יוליוס 7 שנים // 70 
140 // XO רמי מרטין

ליקרים & דז'סטיפים

אמרטו // 30
לימונצ'לו // 30
קלואה // 30
בייליס // 30
לימון-ג'ינג'ר, הולנדר // 36
תפוח-פסיפלורה, הולנדר // 36
ייגרמייסטר // 38
קוואנטרו // 42
איטליקוס // 48
סיינט ג'רמיין // 65

וורמוט

מרטיני אקסטרא-דריי // 30
מנצ'ינו אדום // 30
פלטר לבן // 36
וודטה 52 אדום // 36

אניס

ערק עלית // 25
אוזו ברביאני כחול // 30
אוזו פלומרי // 32
ערק תמרים זוהרה // 35
פסטיס/פרנו/ריקארד // 35
ערק גולד לייבל גולני // 42
אבסנט הולי ספיריט // 44
ערק ים תיכון // 45
אוזו פלומרי 200 מ"ל // 100

גראפה קלבדוס ותזקיקים

בלאן דה גליליי, יוליוס // 40
קלבדוס בולארד // 40
מרק דה גליליי, יוליוס // 41
שנאפס אתרוגים, הולנדר // 46
שנאפס תאנים, הולנדר // 46