מוגש בין השעות 8:30 – 11:45 ובשבת מהשעה 8:00
קרואסון חמאה // 62
גבינת אמנטל, חמאה, ריבה וסלט פירות קטן
מוזלי // 62
יוגורט עזים 5%, גרנולה, סלט פירות העונה ודבש תפוזים
פנקייק // 68
פירות העונה, קצפת, מייפל ואבקת סוכר
בסופי שבוע בלבד
טוסט אבוקדו // 86
בריוש קלוי, שמן זית, סלסת עגבניות, אבוקדו וביצי עין
תוספת בייקון טלה / סלמון מעושן -18
בורקס גבינות טורקי // 72
רסק עגבניות, סחוג, חמוצים, טחינה וביצה קשה
קרואסון דג כבוש // 76
גבינת שמנת, דג משתנה בכבישה ביתית, עגבניות שרי, בצל סגול וחלמון ביצה קשה מגורד
אגז בנדיקט// 82
בריוש, סלמון מעושן / בייקון טלה, ביצים עלומות, הולנדייז ופטרוזיליה
בסופי שבוע בלבד
בוקר ישראלי // 108
ביצים לבחירה, סלט ישראלי קצוץ / סלט חסות קטן, סלסלת לחמים,
טחינה, זיתים, טונה, לאבנה, פטה, חמאה וריבה
תוספות לביצים – בצל, עשבי תיבול (ללא עלות)
שקשוקה / פטריות / מוצרלה / בייקון טלה / פלפל חריף – 5
ארוחת הבוקר אינה כוללת משקאות
בוקר דייגים // 152
סלמון מעושן, מקרל מעושן, מטיאס, סרדינים של אורטיז, איקרה לבנה, לחמים, גבינת שמנת, זיתים וירקות חתוכים גס
סלט עלים // 66
ויניגרט פטל, פרי עונתי, גבינת עזים ואגוזי לוז מקורמלים
סלט ישראלי קצוץ // 68/40
מלפפון, עגבנייה, קולרבי, גזר, פטרוזיליה, בצל וטחינה הר ברכה
סלט דג כבוש // 72
משתנה, מלפפון, נענע, פרי עונתי, בצל סגול, ריקוטה ביתית וסומק
פוקצ'ה / לחם כוסמין / לחמניית המבורגר / לחם ללא גלוטן
חביתה // 54
גבינת שמנת, רוקט, עגבנייה
ים-תיכון // 54
פטה, חציל, עגבנייה, בזיליקום
טונה // 62
מיונז, מלפפון, רוקט
סלמון מעושן // 64
גבינת שמנת, רוקט, בצל סגול
מטיאס // 64
שמנת, עגבנייה, בצל, שמיר ופלפל חריף
מאזט טחינה / זיתים / לאבנה / פטה / טונה / שמנת / סחוג / פלפל חריף קלוי // 8
צלחת חמוצים ביתיים // 18
2 ביצים עשויות לבחירה // 22
חצי אבוקדו פרוס // 22
שלישיית כדורי תמרים עם אגוזי מלך וקוקוס // 24
צלחת חריפים // 28
עם פלפל חריף קלוי בתחמיץ, סחוג, צ'ילי מותסס ומטבוחה
מטבוחה // 32
צזיקי // 32
סלסלת לחמים ומאפין עם חמאה וריבה // 34
איקרה לבנה // 40
סרדינים של אורטיז // 44
מקרל מעושן // 44
קרפצ'יו סלמון מעושן עם גבינת שמנת ובצל סגול // 52
מטיאס עם גבינת שמנת, בצל ועגבנייה // 52
כבד קצוץ // 62
בצל מטוגן, חזרת סלק, מלפפון חמוץ וחלה
סביצ'ה דג ים // 74
אבוקדו, בצל סגול, כוסברה, עגבנייה, ליים ולצ'ה דה טיגרה
וורמוט פלטר שפריץ // מתובלן, מתקתק, ארומטי // 32
וורמוט פלטר, טוניק, טימין
גזוז הולנדר // פירותי, מתקתק // 32
ליקר תפוח-פסיפלורה-רום של הולנדר, סודה, בזיליקום
סבאגליאטו קיץ // מתובלן, מריר, מרענן // 32
ביטר קיץ ודטה 52, וורמוט אדום ודטה 52, פרוסקו, תפוז
ערק & אשכולית אדומה // אניסי, חמצמץ, מרענן // 36
ערק תמרים זוהרה, מיץ אשכולית אדומה, נענע
בלאדי מרי // מתובלן, חריף // 42
וודקה ת'ינקרס, מיץ עגבניות, טבסקו, ווסטרשייר, רוטב צדפות
יוליה שפריץ // מריר, מרענן, מבעבע // 48
אלטרנטיבו של יוליוס, קוואנטרו, ביטר קיץ ודטה 52, פרוסקו, אנגוסטורה תפוז
אספרסו מרטיני גלילי // מתוק, קרמי // 48
גראפה בלאן דה גליליי של יוליוס, קלואה, אספרסו כפול
מים מינרלים / פרייה / סודה טמפו // 14
טוניק / ג'ינג'ר ביר // 15
חליטת תה קר פירות יער // 17
קולה / זירו / 7אפ / דיאט 7אפ // 17
לימונדה / ענבים / אשכולית אדומה // 17
תפוזים טבעי // 22
סן פלגרינו / אקווה פנה 750 מ"ל // 29
תה / תה בריאות // 20/15
אספרסו – מקיאטו / כפול // 20/16
אמריקנו קטן / גדול // 20/17
נס / נס על חלב // 20/17
הפוך קטן / גדול // 20/17
קפה קר // 20
כל הזכויות שמורות יוליה נמל תל-אביב בע"מ 513827931
