תפריט ערב

STARTERS

פוקצ’ה // 44
ושלושה מזטים משתנים

ארטישוק אלה-רומנה // 44
צלוי בגריל עם צזיקי וסומק

חציל בלאדי // 44
חציל אש על לאבנה, זעתר, עשבי תיבול, עגבניות צלויות

כרובית בציפוי פריך // 44
על טחינה, סילאן וצ’ילי

טאפס ים מטוגן // 45
שרימפס / קלמרי / דגי-ים קטנים

שרימפס / מנה כפולה // 90/52
בחמאת אוזו ועגבניות/ שמן זית כתית מעולה ואספרגוס (עונתי)

חומוס לימה פטריות // 48
ממרח שעועית בובס, לקט פטריות ובצל מטוגן (טבעוני)

קלמרי יפואי // 52
חומוס ביתי, סחוג ושום קונפי

סביצ‘ה דג ים / טופו // 52
פפאיה, אבוקדו, צ’ילי, כוסברה, בצל ופרי העונה (טבעוני)

מחבת ירקות שוק עונתיים // 58
אפוי בתנור אבן עם טחינה ושום קונפי (טבעוני)

שווארמה דג-ים בתבליני מזרח // 58
עלי רוקט, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפל חריף, צזיקי מוגש על לחוח

פירות ים פלנצ’ה // 72
שרימפס וקלמרי סגול עם סלט עגבניות וכוסברה פיקנטי ויוגורט צאן

פלטת דייגים // 88
סלמון מעושן, הרינג כבוש, מקרל מעושן ואיקרה

MEAT

שניצל הבית // 76
בציפוי פריך מוגש עם פירה ורוטב טרטר

חזה עוף // 76
במרינדת אריסה ולימונים כבושים על מצע של פריקֶה ירוק

המבורגר “יוליה” // 78
בלחמנייה, רוטב טרטר, צ’יפוטלה וירקות בתוספת צ’יפס
(תוספת גבינה +8, תוספת בייקון טלה +12)

קבב “בורצ’ו” שטוח // 78
מוגש על לחוח עם סלט רוקט, בצל וסומק, טחינת עמבה בתוספת צ’יפס

שאל את המלצר על סטייק היום

SIDE DISHES

צ׳יפס/ סלט ירוק קטן/ אורז לבן/ פירה/ פריקֶה – חיטה ירוקה // 22
ירקות קלויים // 32

Fish & Seafood

מחבת קציצות דגים // 76
על סטייק חציל, יוגורט עיזים וסלסת עגבניות פיקנטית

חריימה בורי במחבת // 88
שעועית ירוקה, לימונים כבושים ופלפל ירוק חריף

מושט שלם מטוגן // 88
מוגש עם צ’יפס ורוטב לימון וסויה

קרבונרה פירות ים // 92
שרימפס, קלמרי, קוקי סאן ז’אק ובייקון טלה בקרם בוואריה בלו וחלמון ביצה מוגש עם בריוש קלוי

פילה דניס צרוב // 96
על טורטליני תרד וריקוטה ברוטב רוזה

פילה סלמון // 96
על סלט כרוב רענן ויוגורט צאן

פילה מוסר-ים // 110
על תבשיל עלים ירוקים, עדשים שחורות, פטריות שימג’י וסלסת עגבניות זיתים

פריטו מיסטו // 112
קלמרי, שרימפס ודגי-ים קטנים בטיגון קריספי

לברק שלם בגריל // 126
עם ירקות קלויים ורוטב עשבי תיבול

פילה לוקוס // 138
בקארי אדום וחלב קוקוס עם אורז לבן ואפונת וואסבי

Pasta

לינגוויני אליו אוליו // 76
ברוקולי, שום, פטריות, זיתים מרוקאים בשמן זית, עשבי תיבול, שקדים קלויים וגבינת המאירי / טופו (טבעוני)

אורזוטו פונגי // 79
“ריזוטו” גריסי פנינה עם לקט פטריות יער, אספרגוס, מחית כמהין בקרם קוקוס ושבבי כרובית (טבעוני)

פרוטו דֶל-מַר // 118
לינגוויני עם שרימפס, קלמרי ומולים בקרם רוזה צ‘יפוטלה

אורזוטו פירות-ים // 124
“ריזוטו” גריסי פנינה עם קלמרי סגול, שרימפס ומולים בציר שרימפס, קרם קוקוס, יין לבן, פרמז’ן ועשבי תיבול

Salads

סלט ישראלי קצוץ דק // 42/55
משבעה סוגי ירקות (טבעוני)

סלט סלק ואייסברג // 54
גבינת סנט מור, שעועית ירוקה, בצל ואגוזי מלך

לביבות חומוס “בדרך לאושר” // 54
טחינת קישואים, נבטי חמניה, סלט בדרך לאושר (טבעוני)

סלט קיסר עם שרימפס/עוף // 62
חסה אייסברג, קרוטונים, רוטב קיסר ופלחי אבוקדו (עונתי)

סלט ניסואז עם טונה אדומה צרובה // 72
חסה סלנובה, עגבניות מגי, שעועית ירוקה טריה, תפו”א, זיתים וביצה רכה

BEERS

היינקן // 28
קורונה // 32
סטרונגבאו – סיידר אלכוהולי // 32

בירות מהחבית
מכבי // 27/32
גולדסטאר // 27/32
מלכה בהירה לא מסוננת – בירת בוטיק ישראלית // 30/36

SOFT DRINKS

לימונדה / אשכולית אדומה / ענבים// 14
קולה / זירו / 7 אפ / דיאט 7 אפ // 14
פרייה/מים מינרלים // 14
טוניק / ג’ינג’ר אייל / ביטר למון // 14
בירה שחורה // 16
חליטת תה קר – פירות יער // 18
מיץ גזר/תפוזים סחוט טרי // 20
סן פלגרינו/אקווה פנה (750 מ”ל) // 28

SOFT DRINKS

אספרסו / מקיאטו // 12
אספרסו / מקיאטו כפול // 14
נס / נס על חלב // 16/14
הפוך קטן / גדול // 16/14
אמריקנו קטן / גדול // 16/14
קפה קר // 18
תה שחור // 12
חליטת תה בטעמים ארל גריי/ לימון מנטה/ פירות יער/ תה ירוק – סנצ’ה // 14
תה בריאות ג‘ינג‘ר, לימון, נענע, קינמון ודבש // 16